Mùa Đông ở Cáp Nhĩ Tân là khoảng thời gian đẹp nhất. Lúc này khắp nơi đều được phủ kín băng tuyết trắng xóa, tạo nên một khung cảnh thiên nhiên vô cùng độc đáo và ấn tượng.
Cáp Nhĩ Tân là thành phố thuộc tỉnh Hắc Long Giang, tận cùng phía Bắc của Trung Quốc. Hắc Long Giang là tỉnh có biên giới giáp với Nga. Vì thế, nơi này từng là khu vực sinh sống của đa số người nhập cư từ Nga. Đó cũng là lý do vì sao Cáp Nhĩ Tân còn có tên gọi khác là Moscow của phương Đông.
Cáp Nhĩ Tân là một trong những thành phố có mùa đông khắc nghiệt nhất ở Trung Quốc. Nhiệt độ nơi đây có thể xuống đến mức –40°C vào mùa đông. Từ tháng 12 đến tháng 3 hằng năm, băng tuyết bao phủ khắp nơi. Thời gian này nơi đây có nhiều hoạt động vui chơi giải trí ngoài trời thú vị.
Đến Cáp Nhĩ Tân chơi gì?
Cáp Nhĩ Tân có biệt danh là Thành phố Băng và chỉ tập trung phát triển du lịch cùng những hoạt động vui chơi giải trí mùa đông. Nơi đây từng được Cục Du lịch Quốc gia Trung Quốc bình chọn là Thành phố du lịch hàng đầu Trung Quốc vào năm 2004.
Nổi bật nhất tại Cáp Nhĩ Tân có lẽ là Lễ hội Băng & Tuyết (Harbin Ice & Snow Festival). Lễ hội này đã có 400 năm lịch sử kể từ triều đại nhà Thanh, bắt nguồn từ tập tục của những người dân xưa. Họ thường cắt những tảng băng dưới sông rồi đục thủng lỗ và nhét nến vào làm đèn lồng.
Lễ hội bắt đầu vào 5/1 và thường kéo dài hai tháng. Ghé thăm Cáp Nhĩ Tân vào dịp này, bạn không chỉ chìm đắm trong cái lạnh buốt giá của xứ lạnh, mà còn mê mẩn vẻ đẹp trong suốt nhiều hình hài của băng và tuyết. Đủ các loại hình tượng từ cây cỏ, hoa lá, con thú, cho đến các công trình kiến trúc nổi tiếng của Trung Quốc; cũng như trên thế giới đều được tái hiện ở đây. Tất cả công trình băng trong lễ hội đều do bàn tay tài hoa của những nghệ nhân chạm trổ.
Đến Cáp Nhĩ Tân bạn còn có thể tham quan Opera House. Công trình này bao gồm nhà hát lớn (1.600 chỗ) và nhà hát nhỏ (400 chỗ ngồi). Nơi đây từng được ArchDaily bình chọn là Tòa nhà văn hóa tốt nhất thế giới.
Thử sức cùng trò chơi cảm giác mạnh
Nếu muốn thử sức cùng các môn thể thao cảm giác mạnh, bạn có thể đến khu trượt tuyết Yabuli. Tại đây, bạn sẽ được khám phá “thế giới băng giá cổ tích” qua các hoạt động như trượt tuyết, xe đạp, nặn người tuyết… Ngoài ra, tại Cáp Nhĩ Tân còn có cuộc thi tắm dưới băng. Người ta khoan một cái ao trên băng, nhiệt độ của nước ở khoảng 2°C. Hoạt động tắm nước lạnh này giúp làm tăng cường tuần hoàn máu; cũng như rèn luyện sức khỏe dẻo dai.
Sau khá nhiều hoạt động trong ngày, bạn hãy dành thời gian tham quan làng Tuyết Hương (Zhong Guo Xue Xiang). Đây là địa điểm lọt vào danh sách những ngôi làng đẹp nhất Trung Quốc. Tới làng, bạn có dịp chiêm ngưỡng những căn nhà và khách sạn được phủ một lớp tuyết trắng mịn hệt như lớp kem trên ly trà sữa. Lựa chọn qua đêm tại làng Tuyết Hương cũng là một gợi ý hay dành cho các cặp đôi mơ về một thế giới cổ tích.
Ăn uống gì ở Cáp Nhĩ Tân?
Vốn từng là nơi có nhiều người Nga sinh sống, nên đến với Cáp Nhĩ Tân, bạn nên thưởng thức những món ăn Nga truyền thống tại các nhà hàng ở phố đi bộ Zhongyang. Các món bạn không nên bỏ qua là súp củ cải đỏ, trứng cá hồi, thịt nướng shashlik…
Nếu không mặn mà ẩm thực Nga, bạn có thể thử các món ăn truyền thống vùng Đông Bắc Trung Quốc. Đặc biệt là món lạp xưởng trứ danh. Ở vùng đất lạnh giá như Cáp Nhĩ Tân, được ngồi thưởng thức món ăn dân dã quanh bếp lửa, có lẽ chẳng còn gì sánh bằng!
Một nét độc đáo nữa trong ẩm thực ở thành phố băng chính là kem Madier ở khách sạn Morden. Kem ở đây được làm theo phương pháp thủ công và công thức chưa từng thay đổi trong hơn 100 năm qua. Bạn đừng ngạc nhiên khi trông thấy đoàn người xếp hàng chờ mua kem tại đây vì chúng rất thơm ngon và có hương vị đặc biệt.
Đến bằng cách nào?
Chọn Cáp Nhĩ Tân du lịch, bạn cần phải xin visa Trung Quốc để có thể nhập cảnh. Thủ tục và xét duyệt visa không quá khó khăn với du khách Việt. Bạn tham khảo thông tin thủ tục tại website: http://vn.chineseembassy.org/vn/
Hiện tại chưa có đường bay thẳng từ TP. HCM/Hà Nội đến Cáp Nhĩ Tân. Vì thế, bạn sẽ phải nối chuyến tại các thành phố lớn như Quảng Châu, Bắc Kinh hay Thượng Hải. Thời gian cho cả 2 chặng là khoảng 10 tiếng. Trong đó, thời gian bay khoảng 5 đến 6 tiếng, còn lại là thời gian quá cảnh tại sân bay.
Cần chuẩn bị gì khi đến Cáp Nhĩ Tân?
Du lịch đến Cáp Nhĩ Tân bạn cần trang bị thật nhiều áo len, áo tay dài, quần dài và quần nỉ các loại. Đặc biệt là bộ đồ giữ nhiệt để tránh sốc nhiệt.
Ngoài ra, những trang phục chống lạnh, chống nước, chống thấm cũng là vật dụng tối thiểu cần có. Bên cạnh đó, bạn cũng cần trang bị thêm những món đồ có chất liệu da, lông hoặc độn lông bên trong để giữ ấm. Hãy sắm một chiếc áo phao độn lông ngỗng bên trong. Vì vật dụng này siêu ấm và siêu nhẹ, rất tiện để mang theo.
Ở vùng khí hậu lạnh, làn da của bạn sẽ dễ bị khô. Vì thế bạn nên mang theo các mỹ phẩm như kem dưỡng ẩm, kem chống nứt nẻ và son dưỡng môi.
Một bí quyết nhỏ dành cho bạn là mang theo một va-li trống. Khi đến nơi, hãy ghé các chợ địa phương để tham quan, mua sắm. Có nhiều đồ chuyên dụng phù hợp thời tiết và giá thành rẻ.
Theo: Tiếp Thị Gia Đình
